L-丝氨酸 176元/公斤 25公斤/桶 含量:99.9% CAS:56-45-1
属于: 氨基酸系列 作用:营养增补剂 型号:食品级
【L-丝氨酸用途】L-丝氨酸营养增补剂,调味料。
氨基酸类产品。
因有特殊润湿性,也用于雪花膏中。
丝氨酸是一种非必需氨基酸,它在脂肪和脂肪酸的新陈代谢及JI ROU的生长中发挥着作用,因为它有助于免疫XUE球素和抗体的产生,维持JIAN 康的MIAN YI系统也需要丝氨酸。
丝氨酸在细胞膜的制造加工、肌肉组织和包围SHEN JING 细胞的鞘的合成中都发挥着作用。
【产品名称】L-丝氨酸 【产品分子式】C3H7NO3 【产品分子量】105.09
【L-丝氨酸性状】
L-丝氨酸为白色结晶性粉末。
无臭,味甜。
约于228℃熔化并分解。
PH值9时外消旋化。
蛋白质加酸水解时损失很多。
热稀碱溶液中分解。
溶于水(38g/100ml,20℃) 和甲酸;不溶于乙醇。
【L-丝氨酸包装】L-丝氨酸内用两层聚乙烯塑料袋,外用纸板圆桶包装。
净含量25kg。
【L-丝氨酸贮存】L-丝氨酸贮存于干燥、洁净的阴凉处。
保质期两年。
【L-丝氨酸质量标准】
检测项目  | 质量标准  | 
含量  | 98.5~101.5%  | 
重金属  | ≤0.002%  | 
铅  | ≤10mg/kg  | 
干燥失重  | ≤0.3%  | 
灼烧残渣  | ≤0.1%  | 
比旋光度  | +13.6°~+16°  | 
【L-丝氨酸来源】
L-丝氨酸可以从大豆、酿酒发酵剂、乳制品、鸡蛋、鱼、乳白蛋白、豆荚、肉、坚果、海鲜、种子、大豆、乳清和全麦获取。