型号 : | 食品级 | 主要营养成分 : | 乳酸锌 |
品牌 : | 国产 | 外观 : | 粉末 |
钛含量 : | 99 | 有效物质含量 : | 98 |
产品规格 : | 25公斤 | 保质期 : | 2年 |
主要用途 : | 营养添加剂 |
乳酸锌
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英文:zinc lactate,化学名称:α-羟基丙酸锌,分子式:C6H10O6Zn•3H2O,分子量:243.54 (按1987年国际原子量),CAS:16039-53-5
性状:白色结晶粉末、味甘甜、易溶于热水。
熔点:280度,旋光度0.00480
澄清度: 溶液透明,无机械杂质,无沉淀物
用途:广泛应用于食品添加剂。
乳酸锌是一种性能优良,比较经济的锌质有机强化剂。
2、乳酸锌可强化运动健康饮料、果汁、减肥食品和婴儿产品中的矿物质,它们的中性口感、稳定性及高生物利用率使之成为上佳选择;
3、乳酸锌作为锌营养强化剂用于 AD 钙奶、雪饼等、食品饮料、乳制品、奶粉、豆乳粉等也可用于轻工产品中;