立式夹层锅，夹层锅厂家，中药夹层锅安装步骤
1、拧紧撑架的两颗紧定螺钉，摇转锅体时，两端的进水管和出水管不允许随锅转动。
2、安装完毕，对搅拌式夹层锅，应作空车试运检查，待各传动部件运转正常后，方可投产使用
3、进气后，如接头处漏气，可旋紧螺帽，直到不漏为止。
蒸汽加热的夹层锅上部斤蒸汽，底部有疏水阀。疏水阀的作用就是当水位达到一定高度时，疏水阀排水，其主要作用就是将蒸汽系统中凝结的水、空气、二氧化碳、气体等尽快排出，同时最大限度的防止蒸汽泄露。电加热夹层锅在使用过程中，应经常注意导热油温度变化，通常情况导热油不许超过150℃。
夹层锅有高支架和低支架之分，二者的区别是什么呢？高支架在锅体倾斜时，是锅动，架子不动；低支架比较稳，锅动随锅动。如果说客户要蒸煮鸭脖，要注意的问题是问加热方式、有没有蒸汽源；产量多少；鸭脖本身无需搅拌装置；要注重夹层锅的安装尺寸以及客户的安装空间。