投资低。“小而美”的创业，才有持久的生命力。韩式裱花是一项投资极低的创业，地段、资金、设备等都不太重要，重要的是，你的手艺，你做得东西颜值高、口味好，口碑相传，哪怕一开始你只有两三个客户，也会给你带来后面一群客户。开一家奶茶店、甜品店，50-100万投资，收回成本至少1年，况且流行趋势每年在变。所以，一定要做自己的小品牌，哪怕很小很小，也是你自己种下的树，韩式裱花练手，总有一天会长大为你遮阴。
烘焙是一件特别有意思的事儿
烘焙是一件特别有意思的事儿，用基础的鸡蛋、面粉、糖和黄油，加上一些其他的辅助材料，就能组合出万般变化，韩式裱花卡通，得到各种不同的成品。不少西点装饰料的制作都涉及到糖浆熬制，如方登、蛋白膏、法式奶油膏等。有的西点配方中也有糖浆。糖浆熬制是西点制作中一项重要的技术。-
糖的转化与结晶糖易溶于水而形成糖溶液。常温下，2份糖可溶于1份水中，形成饱和溶液。在加热条件下，糖液中的糖量甚至可达到水量的3倍以上，即为过饱和溶液。当它受到搅动或经放置后，糖会发生结晶从溶液中析出，这种现象称为糖的重结晶作用，俗称糖的返砂。因为蔗糖的结晶颗粒较粗，所以有时需要抑制这种结晶返砂作用。-
另一个原因是，制作韩式裱花蛋糕的过程，本身就是一个创造美的过程，令人身心愉悦，这是我觉得一般的工作无法带给我的感受。
学习韩式裱花/烘培的理由：未雨绸缪。
现在和未来拥有一项手艺的人，北京韩式裱花，会过得很不错，因为大部分工作都会被机器代替，人工智能时代将让很多人失去工作，而烘培这样纯手工的手艺，机器人暂时替代不了，况且烘培是一项富有创意的手艺。
北京韩式裱花-重庆法芝厂能-韩式裱花抹面由重庆法芝厂能食品有限公司提供。重庆法芝厂能食品有限公司（www.fazhicnsp.com）是从事“主营西点加盟,代理,培训”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供优质的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：罗经理。
