荠菜受冷霜冻过之后样子没有那么绿油油的请大家知晓，速冻荠菜批发商，颜色也不是很好看，是紫黑褐色红色的，荠菜4-5月开花夏天没有。荠菜很鲜美，做馅特别的好，又香又鲜，荠菜数量比较少，因为是的而不是人工种，发货也比较特殊，价格自然有点小贵哈！都是人工一个个挑出来的，如果遇到下雨天我们暂不发货的！带泥土带根发货不清洗。荠菜是野菜中的珍品，以其嫩茎叶作蔬菜食用，其味清香鲜美，北京速冻荠菜，含有多种氨基酸，其中谷氨酸的作用和味精相同。
荠菜根白色。茎直立，单一或基部分枝。一年生或二年生草本，高15——40cm，稍有分枝毛或单毛。基生叶丛生，有柄，大头羽状分裂，裂片常有缺刻；茎生叶狭披针形，长1——2cm，宽约2mm，基部耳状抱茎，边缘有缺刻或锯齿。总状花序顶生及腋生，花小，萼片4；花瓣44，白色，呈十字展开；雄蕊6，四强;子房上位。短角果倒三角形或倒心形，扁平，先端微凹，有极短的宿存花柱。种子2列，长椭圆形，淡褐色。花期3——4月，果期5——6月。开花时茎高20——50厘米，总状花序顶生和腋生。花小，白色，。萼片4个，长圆形，十字花冠。短角果扁平。呈倒三角形，含多数种子。
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