可取一锥形瓶，以醋酸钠为例，装的蒸馏水，加入醋酸钠使其溶于水中，直到无法溶解为止。接着在锥形瓶内再多加一倍量的醋酸钠，然后放到电热板上加热使其完全溶解。将溶解完的醋酸钠溶液，放到室温下，使其慢慢地冷却，若无其他因素，应可成过饱和的溶液。在做好的过饱和醋酸钠溶液中，醋酸钠生产厂家，加入一些醋酸钠晶体，会使溶液迅速的结晶，并会放出大量的热量。
的生产方法很多，可以用稀醋酸或醋酸钙与纯碱作用而得；也可以用硫酸钠与醋酸钙复分解而得。工业上还常采用药厂和香料厂的下脚料回收。把628kg稀醋酸倒入反应器中，把200kg纯碱分次加入反应器中。不搅拌，开动引风机抽气。反应平稳后开动搅拌，使纯碱和醋酸充分反应，然后打入蒸发器加热浓缩至液体密度为1.24g/cm3时停止加热。反应液过滤后打入结晶器中，用NaOH调节Ph值为9.2，铁岭醋酸钠，冷却至35℃结晶。抽去表面母液，甩干结晶得到350kg白色粉末状产品。一次产率约为70%。
三水醋酸钠有毒吗?
据我们所知，三水醋酸钠的化学，物理和毒性性质尚未经完整的研究。如果吸入，醋酸钠用途，请将患者移到新鲜空气处。如果停止了呼吸，给予人工呼吸。
皮肤接触：脱去被污染的衣着，用清水彻底冲洗。
眼睛接触：立即提起眼睑，用大量流动清水冲洗至少10分钟。
吸入：迅速脱离现场至空气新鲜处。
如果食入大量三水醋酸钠一定要尽快就医。
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