藜麦茶的营养价值
藜麦茶的麸皮含丰富维生素B群，有助胎儿发展，孕妇可以多吃；燕麦的维生素E则可增加记忆力；叶酸、矿物质及铁质，减肥孝素，可、预防并帮助伤口愈合。燕麦纤维含量高，易有饱足感且帮助，不但延缓血糖升高速度，减少脂肪堆积，且热量比米饭、面条低，很适合作为减重食物。提醒：燕麦属于高纤食物，胀气及对麸质过敏的人不适合吃。
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存放食用油，孝素功效，的办法是什么？
能让食用油发生氧化反应的除了实验中涉及到的空气中的氧、光照、高温、还有金属离子和水也都是促进因子。所以存放食用油需要把握一个原则：远离这些促进因子。具体该怎么做呢？①买小包装油，按照中国居民膳食指南推荐每日用油量25—30g折算一下，以1个半月能使用完的量为宜。②吃大包装的油，可以选择将油倒入控油壶，再将大瓶用胶带密封好，放在阴凉避光的地方，这样吃油也在3个月内吃完；③如果选择分装小瓶再食用，分装到干净的小瓶中，要注意瓶子应干燥，孝素，不能带水，棕色玻璃瓶。④远离灶台，尤其是在炒菜时，倒好油，大家的习惯是放在灶台旁，这样的反复接触高温和火光对于油脂的保存也是不利的；⑤买油的时候选择生产日期比较近的商品，生产日期越近越新鲜。
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藜麦为什是婴幼儿添加辅食的选择？
1、藜麦是接近的一种食品，营养全、口感好、易消化、是婴幼儿的辅食；
2、藜麦所含的锰、锌、钙是保证宝宝的智力和身体发育正常不可缺少的微量元素；
3、一杯(120克)煮熟藜麦的蛋白质、钙含量与一升牛奶相等（其中可消化性钙比例更高)；
4、藜麦不含麸质，可减少婴儿对辅食的不适应性，减少腹泻、、的发生。
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