云南是我国主要的甘蔗产区，如今，云南甘蔗种植面积减少，坚守着传统制糖工艺的村庄更是屈指可数。但九吉公老红糖，是甘蔗原材选自云南楚雄、坚持纯手工熬糖技艺熬制的老红糖。
大城市的食物虽然琳琅满目，仍难以取代传统技艺熬制出的那股子独特风味。从一棵笔直修长的甘蔗到桌上美味香甜的红糖，在熬制中完成了食材形态的转换，却保留了其香甜浓郁的天然风味。这其中令人执着难忘的，不仅仅是蕴含地域特色的一种味道，或许，更关乎家乡、亲情的美好祈愿。甘蔗，成为了九吉公老红糖的熬糖原材。
九吉公老红糖选用云南当地甘蔗，甘蔗是手工熬制老红糖的原材，也是老红糖品质的基础，所以为保证老红糖的品质，九吉公从源头上严格挑选原材。九吉公的甘蔗原材都统一种植管理，以保证原材的绿色自然。而蔗农们的淳朴守护，使得九吉公的每一根甘蔗原材都营养丰富，用这些甘蔗榨汁熬制的老红糖，也就封存着绿色。九吉公取材于这些绿色生长的老糖蔗，匠心手作，只为让你品尝到更原汁原味、清甜香醇的老红糖传统的味道。
九吉公老红糖，让你忘不掉的老味道。醇香自难忘，清甜、蔗香、古朴，九吉公老红糖，一方能唤起你儿时记忆的老味道。
