L-异亮氨酸生产厂家 L-异亮氨酸厂家
中文名称: l-异亮氨酸|73-32-5
中文同义词: l-异白氨酸;异亮氨酸;l-α-氨基-β-甲基戊酸;l-异闪白 ;Α-氨基-Β-甲基戊酸;异白氨酸
英文名称: (2s,3s)-2-amino-3-methylpentanoic acid
cas号: 73-32-5
分子式: c6h13no2
分子量: 131.17
einecs号: 200-798-2
熔点 288 °c (dec.)(lit.)
比旋光度 41 o (c=4, 6n hcl)
折射率 40.5 ° (c=4, 6mol/l hcl)
闪点 168-170°c
质量标准：usp
类别：维生素及
级别：食品级
含量：99%
性状：粉状
颜色：白色
产品用途:
属于必需氨ji酸，为婴儿正常发育及成人的氮平衡所必须。
存在四种异构体，仅l-型能有生理功效。
过量食用将与亮氨酸产生拮抗作用，有碍发育。
成人男子需要量1.3g/100ml.
用途 营养增补剂。
必须之一，每天 需要量约0.7g。
可强化各种食品，如小麦粉、麦谷蛋白、花生粉、马铃薯等所含异亮氨酸为限制 ，宜予强化。