镁是植物生长中不可或缺的元素，是植物组织中叶绿素分子的核心。如果镁缺乏，则叶绿素的缺乏会导致植物生长不良和发育不良。镁还有助于激活特定的酶系统。
酶是复杂的物质，会在植物正常代谢过程中建立，修饰或分解化合物。氧化镁和碳酸镁适用于生产各种含镁肥料。一个重要的应用是稳定硝酸铵颗粒，其中Mg源（MgO或MgCO3）与硝酸反应生成硝酸镁。后者又以少量加入硝酸铵产品中，以保护其结构完整性。
另一个重要的应用是在NPK型肥料中使用MgO粉末，以增加Mg的营养价值或中和生产过程中的过量酸度。 氧化镁还通常用于镁不足土壤的直接施肥。希腊菱镁矿提供几种等级（粉末和颗粒状），可直接施用，也可作为多种肥料配方的组成部分。氧化镁肥料对农业的用处