月子会所 维多利亚月子会所费用 月子会所费用

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月子会所提醒宝宝吃酸奶有什么要注意的?

  1、饭后2小时左右

  空腹时不宜喝乳酸菌奶,通常人的胃液酸碱度在PH 1-3之间,空腹时的PH值在2以下,而乳酸菌奶中活性乳酸菌生长的酸碱度值在PH5.4以上,如果在空腹时喝乳酸菌奶,其 营养价值和保健作用就会大大降低。如果在饭后喝乳酸菌奶,这时胃液被稀释,PH值上升到3-5,这种环境很适合乳酸菌的生长,特别是在饭后2小时内饮用乳 酸菌奶,效果佳。

  2、酸奶不要加热

  乳酸菌奶中对有人体营养保健作用的成分乳酸菌很怕热,超过70度时就很可能被杀灭,而失去其应有的营养价值。因此,乳酸菌奶在食用前不要加温,这样既可保持其营养成分,又可尝到乳酸菌奶所特有的风味。但如果天气过于寒冷或是较小的儿童食用的话,为了防止乳酸菌奶温度低带来的不适,可以把乳酸菌奶瓶放在温水盆内几分钟进行加温,但须注意的是,水温不宜超过正常人的体温,否则就会降低乳酸菌奶的营养价值。


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人气
105
发布时间
2020-05-28 11:37
所属行业
婴幼儿辅食
编号
23641845
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