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中文别名(俗称):纯碱、块碱、苏打(Soda) 、口碱(一般经张家口和古北口转运全国,因此又有“口碱”之说。)、碱面(食用碱)。
存在于自然界(如盐水湖)的碳酸钠称为天然碱。
无结晶水的碳酸钠的工业名称为轻质碱,纯碱低价出售,有一个结晶水碳酸钠的工业名称为重质碱。
碳酸钠属于盐,怎么买纯碱,不属于碱。因为碳酸钠的水溶液呈碱性,因此又名纯碱等说法。
作为洗涤剂用于羊毛漂洗,鞣革中的碱剂。用于食品工业,作中和剂、膨松剂,如制造氨基酸、酱油和面制食品如馒头、面包等。还可配成碱水加入面食中,工业纯碱厂家,增加弹性和延展性。碳酸钠还可以用于生产味精彩电专用试剂用于制药工业,作解酸药、渗透性轻泻剂。无水碳酸钠用于化学及电化学除油、化学镀铜、铝的浸蚀、铝及合金的电解抛光、铝的化学氧化、磷化后的封闭、工序间的防锈、电解退除铬镀层和退除铬的氧化膜等,亦用于预镀铜、镀钢、镀钢铁合金电解液中冶金工业用作冶炼助熔剂、选矿用浮选剂,炼钢和炼锑用作脱硫剂。印染工业用作软水剂。制革工业用于原料皮的脱脂、中和铬鞣革和提高铬鞣液碱度。定量分析中标定酸液的基准。测定铝、硫、铜、铅和锌。检验尿液和全血葡萄糖。分析水泥中二氧化硅的助溶剂。金属金相分析等。
苏打苏打是Soda的音译,化学式为Na2CO3。它的名字颇多,学名叫碳酸钠,聊城纯碱,俗名除叫苏打外,又称纯碱或苏打粉。带有结晶水的叫水合碳酸钠,有一水碳酸钠(Na2CO3·H2O)、七水碳酸钠(Na2CO3·7H2O)和十水碳酸钠(Na2CO3·10H2O)三种。十水碳酸钠又叫洗濯苏打、洗濯碱或晶碱。
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