酒鬼花生是一种高蛋白食品，老少皆宜，风味独特，营养丰富。含有大量的蛋白质、脂肪、淀粉、粗纤维，以及钙、磷、铁、硫胺素，棕榈酸、维生素A、B、C、E、K等多种营养物质。花生蛋白和大豆蛋白一样，极易被人体消化和吸收。吸收率高达90％左右。花生蛋白中含有十几种人体所需要的氨基酸，尤以赖氨酸含量。还有谷氨酸、天门冬氨酸等等。科学研究的结果表明，这些氨基酸可以促使脑细胞发育、提高儿童智力、力，并能防止人的过早衰老。
花生中的儿茶素，也具有很强的抗老化功能。所以，花生是不可多得的保健佳品。长期食用，罗庄区酒鬼花生，对身体大有好处。 花生不仅是一种高营养食品，酒鬼花生价格，而且是一味药用价值较高的保健良药。花生的种子、种衣、种壳和花生油等，都可作为药用。中医认为。花生有悦脾和胃，化痰，滋养调气，止疟之功效。对于营养不良、、、缺乏等症都有一定。花生果的外壳含有木犀草素，可降低胆固醇。
怕花生不脆的可以多炸会儿，酒鬼花生生产厂家，冷油的时候就入锅炸，小火慢抄，后也可以稍微加点白糖进去，酒鬼花生批发，花生泡过冷冻后才会更脆，有厨房纸的可以把泡过的花生吸干冷冻。
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