黑芝麻籽粉中维生素E非常丰富，具有延缓衰老、补肝、润五脏，强筋骨、力、等作用。
与黄瓜籽粉一同食用能促进人体钙的吸收润肠，缓解大便干燥，。
黑芝麻药食两用，具有“补肝，滋五脏，益精血，润肠燥”等保健功效，被视为滋补圣品。
一方面是因为含有蛋白质和丰富的矿物质，另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素
大家食用的芝麻粉的营养成分：
据营养学家科学分析：每百克芝麻中含蛋白质21.9克，脂肪61.7克，钙564毫克，黑芝麻海虾，磷368毫克，黑芝麻海虾生产厂家，铁50毫克，还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、维生素A、B、D、E等营养物质。
正因为芝麻含有如此丰富的营养，黑芝麻海虾代理，因而在延缓人的衰老及美容方面，才起了极大的作用。
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好处1、补脑益智食品:因此，人尤其是从事脑力劳动的中年人，需要进食健脑食品，以改善脑力不足现象。
医学研究发现，卵磷脂、脑磷脂、谷氨酸等食品，能提高大脑的活动机能，延缓大脑的老化和。
富含卵磷脂的食物有蛋黄、大豆等。
蜂蜜、巧克力也是健脑食品。
好处2、利用节食来减肥的人，由于其营养的摄取量不够，皮肤会变得干燥、粗糙。
而芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、、肌糖，因此芝麻吃多了也不会发胖.
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