品牌 | 伊顺 | 类型 | 烘焙 |
适用年龄 | 成人 | 产地 | 中国大陆 |
规格 | 25kg | 保质期 | 365 |
有机食品 | 是 | 适用性别 | 通用 |
烘焙专用奶粉简介:目前市场上奶粉选择仅全脂奶粉和脱脂奶粉之分,烘焙专用奶粉是该集团结合全脂奶粉和脱脂奶粉之特点,再根据烘焙特点开发的具有全脂奶粉的香浓和脱脂奶粉的安定,简易的操作性及特有之饱满风味。本产品是以天然牛乳蛋白、乳糖、动物油脂混合,经先进加工技术通过混合均质、喷雾干燥所得,含有乳蛋白和乳糖. 产品特性: 1.可轻易溶解温水中(约40度温水),安定性高; 2.口感厚实,脂肪风味强烈,较鲜奶浓厚,奶香味较全脂奶粉厚实; 3.增加烘焙制品香味,提升烘焙产品品质; 4.产品品质与有较强之稳定性; 5.价格稳定,不受奶粉市场价格变动影响; 产品应用: 1.面包:香味浓厚、不变形、不回缩 2.蛋糕:组织软、细腻 3.稀奶油:用于各种甜味及咸味甜点、夹心馅料 4.饼干:细腻光滑、、口味饱满 5.巧克力:可制成美味香脆细腻可口的巧克力 6.煎簿饼:外酥内软、美味可口 7.松饼:光滑柔软、精美可口、可制成脆而酥的产品 |
产品规格: | 1*25kg(5*5kg) |
价格: |
14.00 |
包装说明: | 牛皮纸+聚乙烯内膜 |