烘焙食品专用粉 蛋糕 稀奶油 巧克力专用

烘焙食品专用粉 蛋糕 稀奶油 巧克力专用

发布商家
郑州天宇食品配料有限公司
联系人
郭鹏飞(先生)
职位
总经理
电话
86037168768390
手机
13838081507
价格
¥12.00/kg
品牌
伊顺
类型
烘焙
适用年龄
成人
品牌 伊顺 类型 烘焙
适用年龄 成人 产地 中国大陆
规格 25kg 保质期 365
有机食品 适用性别 通用
烘焙专用奶粉简介:目前市场上奶粉选择仅全脂奶粉和脱脂奶粉之分,烘焙专用奶粉是该集团结合全脂奶粉和脱脂奶粉之特点,再根据烘焙特点开发的具有全脂奶粉的香浓和脱脂奶粉的安定,简易的操作性及特有之饱满风味。本产品是以天然牛乳蛋白、乳糖、动物油脂混合,经先进加工技术通过混合均质、喷雾干燥所得,含有乳蛋白和乳糖.

产品特性:

1.可轻易溶解温水中(约40度温水),安定性高;

2.口感厚实,脂肪风味强烈,较鲜奶浓厚,奶香味较全脂奶粉厚实;

3.增加烘焙制品香味,提升烘焙产品品质;

4.产品品质与有较强之稳定性;

5.价格稳定,不受奶粉市场价格变动影响;

产品应用:

1.面包:香味浓厚、不变形、不回缩

2.蛋糕:组织软、细腻

3.稀奶油:用于各种甜味及咸味甜点、夹心馅料

4.饼干:细腻光滑、、口味饱满

5.巧克力:可制成美味香脆细腻可口的巧克力

6.煎簿饼:外酥内软、美味可口

7.松饼:光滑柔软、精美可口、可制成脆而酥的产品
 
 
产品规格: 1*25kg(5*5kg)

价格:

14.00
包装说明: 牛皮纸+聚乙烯内膜
人气
285
发布时间
2020-07-15 16:36
所属行业
其他食品添加剂
编号
23796637
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