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玉米糁的制作过程
大约是放在手里有沙粒感的大小的是玉米糁，也可磨成很细的面粉状也叫玉米面。吃的时候烧开了水，一手拿勺子，一手把粉碎的玉米小颗粒均匀的撒入锅内，撒完后继续搅匀，然后再烧开两三次。
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先把玉米糁放到凉水里面浸泡十分钟左右，然后把锅中加入适量的水，贵州膨化玉米糁，大火烧开以后，把浸泡的玉米糁和水一起倒入到锅中，再加入适量的碱面。
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