香汤丸御茶 大汉稻茶 香汤丸绿米 大汉稻米 翡翠绿米
汉贡米 大汉稻米 稻茶 汉稻米 香汤丸绿米 唐河特产
翡翠绿稻米 香汤丸绿米 翡翠绿米 汉稻米 唐河特产
香汤丸绿米介绍:
唐河香汤丸绿米,色泽明丽,香气浓郁,历史悠久,颇负盛名。据史料记载:公元25年刘秀称帝后,认为湖阳(现唐河县)气候温润,土地肥沃,植被茂盛,山水灵秀,是中原鱼米之乡,随将其姊刘黄封为湖阳公主,将湖阳(现唐河县)封为公主邑(相当于县治地区),湖阳因此而得名。建武二年(公元26年)刘黄将产于祁仪、马振扶、湖阳等地的翡翠绿稻米进献朝廷,光武帝刘秀十分钟爱,膳后欣喜,赐名“香汤丸”。并将其列为贡品,其后代代相传。从此,翡翠绿稻米“香汤丸”,誉满全国。1959年6月,根据周恩来总理的指示,唐河县精选香汤丸翡翠绿稻米3公斤由时任河南省委书记吴之圃送到中南海,作为纪念建国十周年礼品,受到了毛泽东、刘少奇、周恩来、朱德、邓小平等老一代革命家们的。
香汤丸翡翠绿米,农历三月中旬播种育秧,五月上旬播秧,十月底收获。株高150厘米左右,谷穗有长芒,比一般稻晚熟。扬花伊始,即飘逸出浓郁清香。其谷粒椭圆形,长、宽适中,呈墨绿色,米粒半纺锤形,呈浅翡翠绿色,不仅营养丰富而且富含人体所必须的花青素。烧饭时加入少许翡翠绿米,即色彩诱人,满屋清香。
香汤丸绿米功能概述:
1、土壤土质疏松,肥沃蕴藏大量的有机质。据分析,土壤中含硒、钙、锌等微量元素,其中硒含量达3.9毫克/公斤;
2、经鉴定该米:每100克含花青素359毫克,花青素是天然抗氧化剂,抗衰老,增强人体免疫力,对女性来说可以清除自由基,达到延缓衰老,改善皮肤,美容养颜;对男性来说可以养肾护肾,降低血脂,血压,血糖保持身体健康;对老人来说可以降低血液粘稠度,增强血管的弹性,预防和降低心脑血管疾病的发生;对儿童来说能够滋润眼睛,可以缓解视疲劳,预防近视;
3、每100克含缮食纤维5.68克,叶绿素3.28毫克,膳食纤维能促进肠胃功能活力,增加营养,排出毒素,是保持人体活力的重要物质;
4、每1000克含锌20-21.7毫克,锌是婴幼儿、青少年智力发育的必要元素,促进食欲;
5、每1000克含天然硒74.8微克,硒能提高人体免疫力,是癌症的克星;
6、含硒元素,其主要功能清楚人体内的过氧化物,自由基,能使人体细胞免受损害,抑制多种肿瘤的生长,保护心血管并参与血管修复提高人体免疫力;
7、含有蛋氨酸、天门冬氨酸,对肝病有益,有一定解酒作用;含有丝氨酸,对预防老年人记忆力损失和痴呆症有益。
香汤丸绿米概述:
1、土壤土质疏松,肥沃蕴藏大量的有机质, 香汤丸绿米生长期长达七个月。据土壤分析,土壤中含硒、钙、锌等微量元素。
2、经测定该米含花青素,花青素是天然抗氧化剂,抗衰老,增强人体免疫力,对女性来说可以清除自由基,达到延缓衰老,改善皮肤,美容养颜;对男性来说可以养肾护肾,降低血脂,血压,血糖保持身体健康;对老人来说可以降低血液粘稠度,增强血管的弹性,预防和降低心脑血管疾病的发生;对儿童来说能够滋润眼睛,可以缓解视疲劳,预防近视。
3、经测定该米含缮食纤维,叶绿素,膳食纤维能促进肠胃功能活力,增加营养,排出毒素,是保持人体活力的重要物质。
4、经测定该米含锌,锌是婴幼儿、青少年智力发育的必要元素,促进食欲。
5、经测定该米含钙,钙是人体骨胳组成的主要元素。
6、经测定该米含硒元素,其主要功能清楚人体内的过氧化物,自由基,能使人体细胞免受损害,抑制多种肿瘤的生长,保护心血管并参与血管修复提高人体免疫力。
7、经测定该米含有蛋氨酸、天门冬氨酸,对肝病有益,有一定解酒作用。
8、抗痴呆米:该米含有丝氨酸,对预防老年人记忆力损失和痴呆症有益。
9、抗癌防癌米:该米含天然硒,硒能提高人体免疫力,是癌症的克星。
食用指南
一、打浆
1、家用一般豆浆机中加入适量的香汤丸绿米和水加热打浆,清香宜人,沁人心肺,营养保健,提神养胃。
2、加入红豆、大豆、芝麻等品种和香汤丸绿米打浆,既营养丰富,又环保健脑。
二、蒸饭
一般优质米90%加入香汤丸绿米10%蒸饭,既色彩亮丽,又浓郁可口。
三、熬粥
大米90%加入香汤丸绿米10%熬粥,补中和胃,强筋壮骨,营养视神经,预防心脑血管疾病。
四、双绿双宝粥
在春、夏、秋三季香汤丸绿米50%,绿豆50%同时下锅,熬成双绿双宝汤,既保健营养又清热解毒。
五、配置营养粥
1、小米绿米粥,小米90%、香汤丸绿米10%下锅,香汤丸绿米先下锅5~10分钟,煮沸后加入小米,软香可口营养健身。
2、多彩营养粥,红豆、绿豆大米、香汤丸绿米熬粥,香汤丸绿米10%左右,既多彩靓丽又营养丰富,是中老年人理想的保健食品。
六、生食
一人一次以25 - 50 克为宜,直接生食,可做为茶点、居家时尚零食。
七、炒制
炒菜锅烧热后放入香汤丸绿米,翻炒5分钟左右以熟而不炸为宜,可做为早点、午间、工间加餐。
八、泡茶
1、取茶米一小袋(约25g)放入保温杯或玻璃器皿中,首次用沸水冲饮,然后随饮随添,以开水或热水为宜。
2、用锅、水壶烧水至沸,投入宜量茶米,烧10-15分钟,将茶汤装入瓶中备用。
香汤丸绿米,色泽明丽,香气浓郁,历史悠久,颇负盛名。公元25年刘秀称帝后,认为湖阳(现唐河县)气候温润,土地肥沃,植被茂盛,山水灵秀,是中原鱼米之乡,随将其姊刘黄封为湖阳公主。建武二年(公元26年)刘黄将产于祁仪、马振扶、湖阳等地的翡翠绿稻米进献朝廷,光武帝刘秀十分钟爱,膳后欣喜,赐名“香汤丸”。