松花粉独特而广泛的功效主要源于丰富的营养成分，据测定松花粉的主要成分是蛋白质、氨基酸、糖类及脂类，尚含丰富的维生素、黄酮类化合物、磷脂、核糖、芸苔素、植酸、矿物质元素及多种活性物质，在松花粉所含的维生素中尤以B族维生素及维生素C最为丰富，而所含的矿物质成分中又以钾、镁、钙、铁、磷、硒等为代表。
功效：增强免疫
松花粉最显著的功效是增强机体的免疫力，主要源于松花粉中富含的花粉多糖、黄酮类化合物、维生素及矿物质等，其中黄酮类化合物可以增强机体的特异性和非特异性免疫能力，花粉多糖能激活巨噬细胞的吞噬能力，而维生素(维生素A、维生素C、维生素E等)及矿物质成分(铁、锌、硒、钙等)是机体免疫系统正常运作的必要物质。