饮品是经加工制成的适于供人或牲畜饮用的液体, 尤指用来解渴、提供营养或提神的液体,如奶、酒、饮料,是食品产品的一部分,能够满足人体机能正常需要,可以直接饮用,或以溶解、稀释的方式饮用。一般不经过咀嚼(或轻微咀嚼)而直接食用的产品均属饮品的范畴。
目前市场上出现了较多品牌纯果汁饮料,主要分为两类:纯鲜果汁和浓缩果汁。常标识不含防腐剂、色素。纯果汁是指从新鲜水果取得的非发酵果汁,浓缩果汁是纯鲜水果经过再加工后去除水分制成。果汁的卫生问题是我们经常面对的问题,针对果汁产品合格性,对引起饮料变质或事物中毒的果汁,应进行严格分析检测!
饮料检测的主要内容包括:
碳酸类饮料:是将二氧化碳气体和各种不同的香料、水分、糖浆、色素等混合在一起而形成的气泡式饮料。像可乐、汽水等。主要成分包括:碳酸水、柠檬酸等酸性物质、白糖、香料等。
果蔬汁饮料:各种果汁、鲜榨汁、蔬菜汁、果蔬混合汁等。
功能饮料:含各种营养要素的饮品,满足人体特殊需求。
茶类饮料:各种绿茶、红茶、花茶、乌龙茶、麦茶以、凉茶以及冰茶等饮品。有些含有柠檬成分。
乳制品饮料:牛奶、酸奶、奶茶等以鲜乳或乳制品为原料的饮品。
咖啡饮料:含有咖啡成分的饮品。
醋酸饮料:果醋饮料、苹果醋等
饮料检测的项目括:理化项目、微生物、重金属及元素、添加剂、农残、兽残等。
SAG中检联检测是新版《食品安全法》颁布后广东省 第一家获得食品检验机构资质认定证书(CMAF)的专业食品检测机构。SAG中检联根据饮料检测的不同种类按国家标准为您提供包括个人自检、商检、QS认证等一站式饮料检测服务。SAG出具的食品检测数据准确可靠,食品检测报套公平、公正、客观。如果您有干果检测或者其它食测方面的需求,欢迎与SAG联系!!