食品级防腐剂纳他霉素生产厂家

食品级防腐剂纳他霉素生产厂家

发布商家
郑州豫兴食品添加剂有限公司
联系人
徐贺军(先生)
职位
经理
电话
18203997137
手机
18203997137
价格
¥780.00/公斤
作用
防腐剂 天然防腐剂  食品级防腐剂
规格
500克每瓶,10瓶每箱
型号
食品级

纳他霉素 50%含量的780/公斤 95%含量的1600/公斤        

      CAS:7681-93-8  作用防腐剂 天然防腐剂  食品级防腐剂

 纳他霉素 GB2760—2011允许使用在干酪糕点果蔬汁);发酵酒酱卤肉制品类烤肉类油炸肉类西式火腿类肉灌肠类发酵肉制品以及蛋黄酱和沙拉酱的防腐保鲜 我国国标GB2760规定了他霉素的适用范围和用量乳酪肉制品肉汤西式火腿广式月饼糕点表面等200-300mg/kg悬浮液喷雾或浸泡残留量应小于10mg/kg 
产品安全性纳他霉素对人和动物无毒

产品使用方法纳他霉素配制纳他霉素悬浮液时75%酒精现用现配表面使用表面喷酒

产品贮存纳他霉素贮存于干燥洁净的阴凉处保质期两年。 

产品用途用量
   纳他霉素性状无色无味的结晶粉末  不溶于水溶于乙醇纳他霉素是抗真菌微生物防腐剂是一种天然广谱安全的酵母菌及霉菌等丝状真菌抑制剂它不仅能够抑制真菌还能防止真菌毒素的产生纳他霉素作为食品防腐剂纳他霉素对人体无害很难被人体消化道吸收而且微生物很难对其产生抗性因为其溶解度很低等特点通常用于食品的表面防腐应用于乳制品肉制品发酵酒饮料果汁方便食品烘烤食品香基等的生产和保藏

郑州豫兴食品添加剂有限公司欢迎新老客户资询下单洽谈.

纳他霉素在GB2760中的使用范围及使用量

1、干酪和再制干酪及类似品  使用量0.3‰,表面使用残留量<10mg/kg

2、糕点  使用量0.3‰, 表面使用混悬液喷雾或浸泡残留量<10mg/kg

3、酱卤肉制品类  使用量0.3‰,混悬液喷雾或浸泡残留量<10mg/kg

4、烤肉类 使用量0.3‰,混悬液喷雾或浸泡残留量<10mg/kg

5、油炸肉类  使用量0.3‰,混悬液喷雾或浸泡残留量<10mg/kg

6、西式火腿熏烤烟熏蒸煮火腿  使用量0.3‰,混悬液喷雾或浸泡残留量<10mg/kg

7、肉灌肠类 使用量0.3‰,混悬液喷雾或浸泡残留量<10mg/kg

8、发酵肉制品类 使用量0.3‰,混悬液喷雾或浸泡残留量<10mg/kg

9、蛋黄酱沙拉酱 使用量0.02‰,残留量≤ 10mg/kg

10、果蔬汁使用量0.3‰,混悬液喷雾或浸泡残留量<10mg/kg

11、发酵酒 使用量0.01g/L。

产品名称纳他霉素   【英文名称】Natamycin    

产品分子式】C33H47NO13    【产品分子量】665.75 

纳他霉素产品标准代号:GB26687-2011 Q/LKSH 002-2017     

纳他霉素生产许可证编号:SC20135072200159

纳他霉素包装规格:50%含量的,500克每瓶,10瓶每箱,1瓶起订  

 95%含量的,100克每瓶,50瓶每箱,500克每瓶,10瓶每箱1瓶起订   


人气
497
发布时间
2020-07-31 14:13
所属行业
防腐剂
编号
23986955
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