长乐生鲜蔬菜配送,福州食材配送,福清食堂生鲜食材配送,福州食堂承包,饭堂承包,食堂托管,餐饮管理,膳食公司,伙食承包商,饭堂送餐服务
食材配送优势
以食材的安全、营养、健康、新鲜为宗旨
以超大型配送中心和先进食品检测实为依托
为您建立绿色食品通道
一、战略合作—联手品牌供应商
油类及配料必须有正规的包装、生产厂家、生产日期、口感良好、味道纯正,必须有QS检验标志,符合食品安全标准;我们与每一个供应商都是伙伴、客户合作的关系,可以在时间了解市场货源的动态,真正有效地控制成本,为广大客户享受我们优质廉价的货物奠定了契机。
合作的供应商有:益海嘉里、金龙鱼、中粮、鲁花等。
二、源头采购—为您提供廉价优质的食品保障
食品原料直接采购于产地、统一配送、质量好。倡导民生,与菜农达成保护价协议。保证采购原材料的价格稳定。公司经工商税务审核并注册“农副产品收购”的正式资格,根据国家相关法规享受更多优惠政策。
原生态养殖场:我们的肉类食品来源于具有天然的绿色屏障、空气清新、交通便利的生态养殖场,养殖有当今国内先进水平的优良品种猪。在畜牧兽医研究所的专家、教授精心指导下,全方位数字化管理,所育出的种猪具有增重快、瘦肉率高、繁殖性能好、体质健壮等特点。
绿色农蔬基地:绿色农蔬基地在其生产、加工、销售过程中,全程导入ISO、HACCP管理体系以及建立行之有效的产品来源可溯性监控管理体系,保证了上餐桌的食品保持高品质、无污染,近年来日益受到越来越多客户的青睐;番茄、茄子、辣椒、黄瓜等20余种常规蔬菜长期供应给客户,配送量不断增长。未来,公司将不断提高农产品品质,为客户的健康用餐提供有力保障。
三、快捷运输—现代化物流配送中心
公司有专门负责承担整个物流配送任务的配送中心。服务快、标准高。主食、干货、调味品和包装材料放于通风、干爽的仓库内,温度约18摄氏度,湿度约70%。
公司倡导环保,与环保公司合作。让污油合理安全回收。对餐厨废弃物处置设立以下要求:
1、 建立餐厨废弃物处置管理制度,将餐厨废弃物分类放置,做到日产日清。
2、 收取餐厨废弃物的单位或个人签订合同,并索取其经营资质证明文件复印件,送监管部门备案。
3、 建立餐厨废弃物处置台账,详细记录餐厨废弃物的种类、数量、去向、用途等情况。