杭州20吨水果保鲜库安装
果蔬在采收后。进入冷藏间后,*在原料产地及时进行冷却把果蔬内部的热量散出。冷却后的果蔬用冷藏车运到冷藏库可直接进行冷藏。如果原料产地未经冷却的果蔬。要采取逐步降温的方法,防止某些生理病害的发生。例如红玉苹果先在2.2℃储藏。可减少红玉斑点和虎皮病的发生。又如运输途中温度较高的鸭梨,然后再降到0℃储藏。直接进入0℃库房储藏,很容易发生黑心病。如果采用逐步降温的方法,可大大减少黑心病的发生,并延长了鸭梨的贮藏期限。
建设水果保鲜库的成本包括:
1.冷库保温材料
冷库的保温材料主要有聚苯乙烯复合板和聚氨脂两种材料,保温性能的好坏也影响冷库的节能效果,后期运营成本。
2.冷库制冷系统的选择
制冷系统就是利用机械的方式压缩,利用冷库制冷系统内制连续的状态将密封保温的空间转到大气的一种循环系统,不同的制冷系统也会影响整个冷库的报价。
3.蒸发器的不同
冷库的蒸发器在整个制冷系统中起到了很重要的作用,冷风机和排管各有各的不同,不同的冷库蒸发器也会影响成本预算。
4.保鲜库的设备费用
大型冷库货架的排放方式决定了利用率的多少,主要是叉车和冷库货架。