鲁花压榨特香菜籽油精选优质菜籽为原料，将颜色差异、表面缺陷、或内部变质的不良物料从大批物料总分拣出来确保每一粒菜籽的优良品种；优质菜籽油从原料出发。投入巨资在地下建万吨恒温油库，全年温度12-14度之间，确保菜籽油原料一年四季保持新鲜，保证油品稳定、营养不缺失。采用5S纯物理压榨工艺，避免高温精炼和化学溶剂对油质污染，保留了菜籽油的醇香与营养，不含胆固醇、不添加任何氧化剂，保证产品健康。建立总容量100多万吨的恒温保鲜油罐，投资一千多万元安装了制氮设备和自动充氮设备，保证所有油品一年四季恒温储存并充氮保鲜。
鲁花菜籽油的营养成分：每100克鲁花菜籽油含能量3700千焦，脂肪99.9克；鲁花菜籽油富含80%左右不饱和脂肪酸和活性维生素E、胡萝卜素、磷脂、甾醇、豆甾醇、角鲨烯、菜油甾醇、环木菠萝烯醇等；胆固醇很少或几乎不含
鲁花菜籽油的营养功效：富含脂肪，有维持体温、保护内脏，提供人体必需脂肪酸，促进脂溶性维生素吸收、增加饱腹感作用；维生素E具有提高生育能力、预防流产、改善血液循环；铜是人体不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
鲁花菜籽油食用方法：炒菜、煎炸、凉拌
鲁花菜籽油适用人群：一般人群均可食用，高血压、冠心病患者少吃
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