该生产线操作简单,易学易懂,是从事锅巴生产厂家理想的选择,可生产各种不同形状的锅巴,其口感酥脆、油而不腻、食后留有余香、促进肠道消化之特点,是广大消费者茶余饭后的理想休闲食品。
一、工艺流程:原料配制→拌粉→挤压配合→整形切断→自动油炸→调味→包装
二、设备配置:拌粉机→双螺杆膨化机→整形切断机→自动油炸机→八角筒→包装机
三、主要有两种型号:
LY65-III双螺杆生产线 生产能力 100-150kg/h
LY70-E双螺杆生产线 生产能力 200-260kg/h
四、工艺组成:
1、拌粉机:将主料(玉米粉、米粉等)单独或者添加添加剂,混合一定量的水分充分混合均匀。
2、膨化机:通过挤压膨化生产出长条状的锅巴片,更换模具可以宽窄厚薄不等的锅巴。
3、整形切断机:将膨化机出来的长条状半成品切断、印花。
4、自动油炸锅:有烧煤炸锅和电炸锅两种,可根据具体情况选择性购买。
5、调味线:有八角筒、圆筒、提升单滚筒、双滚筒调味线,油炸后在筒内喷洒香精料。
6、包装机:立式包装机或者组合式电脑乘凉包装机,可选择性包装不同袋装。
五、国内服务
1.提供各类基础配方;
2.多种形状可供选择;
3.免费安装调试;
4.负责培训人员;
5.免费保修一年。
6.设备终生维护
7.提供厂房和设备的摆放安装说明