冻肉破碎机-冻肉切块机-4000冻肉破碎机它具有以下特点:
1.该机切割完成的是冻肉,不用再加工可直接放入绞肉机或斩拌机,因此节省了工序,提高了生产效率。
2.该机与食品接触部位全部采用304不锈钢制造,清洗方便,符合卫生要求。
3.能实现切片、切块两种功能。
4.加工原料规格600×400×150/200(mm),每块2.5~25kg、-4℃~-18℃的冻肉,可直接切成块状或片状,是斩拌机和绞肉机的前道工序。
5.速度快,工作效率高,25kg的标准肉块的切割时间仅需要18秒即可完成。
6.使用该机可避免在缓化过程造成污染和营养成分流失,既保证肉的鲜度,又可省去加冰制冷工序,降低用户的制冷费用。
7.设有自动保护装置。
8.具有原料肉操作平台,方便省力。滑道外置,不会出现污染原料的情况。
9.采用整体焊接结构,防震、噪音低、机器稳定、性能佳。
10.可配标准料车使用,切割后的肉片通过切割口直接进入料车中,不会出现切片时向外飞溅的情况