小郡肝串串底料批发,成都小郡肝串串香底料批发,餐饮专用,可适合全国小郡肝串串香火锅店使用,小郡肝底料,,可为广大小郡肝串串店单独贴牌定做,口味可研发升级,单独定制。
成都明磊餐饮管理有限公司专业生产和批发小郡肝串串底料,零加盟费,零管理费,全面扶持全国各地广大餐饮朋友创业。明磊餐饮全面输出小郡肝串串底料,小郡肝串串腌制技术,小郡肝串串厨房管理,小郡肝火锅店前厅服务以及小郡肝火锅店营销引流等全套服务,全面帮助创业朋友成功创业。
明磊餐饮隶属于明磊食品,明磊食品专业生产和研发小郡肝底料,小郡肝火锅底料,小郡肝腌制料等全套产品。可专为大型餐饮公司以及餐饮小郡肝品牌代加工贴牌,满足全国各地不同的本地品牌对于口味定制要求。明磊食品在不断和合作伙伴的进步下,已经为许多餐饮品牌连锁代加工贴牌,成功的扶持了一系列全国知名的小郡肝餐饮品牌。
成都明磊食品有限公司专业生产批发销售一次性火锅底料,重庆老火锅底料,小郡肝串串专用料,麻辣烫底料,火锅鸡底料,谭鸭血火锅底料等餐饮专用料,目前已为多家餐饮集团连锁以及各大火锅店,串串香店定制贴牌。
小郡肝底料使用方法:
鸳鸯锅红锅标准:小郡肝底料1包,调味粉1包。醪糟一调羹,辣椒10个,花椒适量,白酒10g,香叶3片,白扣3颗,小茴香20粒、姜片2片,大葱断2段,小葱一根。(高汤3斤)
鸳鸯锅菌汤标准:菌汤汤膏1包(50g),调味粉适量。枸杞10粒,金针菇适量,香菇2个,大枣3个,葱段2段,鸡油50g。(高汤3斤)
鸳鸯锅番茄标准:番茄汤膏1包(100g),调味粉适量。番茄片适量,金针菇适量,鸡油50g。(高汤3斤)
全红锅标准:小郡肝底料2包,调味粉2包。醪糟一调羹,辣椒、花椒适量,白酒10g,香叶3片,白扣3颗,小茴香20粒、姜片3片,大葱断3段,小葱一根。(高汤6斤)
注:未用调味粉,可用鸡精100g、味精40g、盐适量调味即可。
明磊餐饮,你身边的餐饮服务伴侣,全国一站式火锅服务平台。
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