所谓产地批发市场，就是离农产品主产地比较大的批发市场，主要客户包括长途贩运商、中间批发商、零售商等。
在这些农产品流通过程中，各个农产品配送公司的定位各不相同。
比如只针对农贸市场零售批发商，主要客户为二级批发市场的商贩。
而针对餐馆的送菜，河源食材配送，主要客户是餐馆老板。
千喜鹤农产品配送主要针对企事业单位食堂进行团餐食材配送，其主要客户为团餐原材料采购人员。
农产品配送公司的市场定位各不相同，只有找准自己的位置，食堂食材配送专家，才能在市场上立于不败之地。
随着城镇化进一步加快，农产品物流行业将大有可为，但各种商业模式下会有互补也会有竞争。
农产品配送行业是否有行业巨头产生，还有待时间的验证。
对食材的品质进行严格的把控可以看出来千喜鹤的东西好不好。
公司专门在原产地设有品控实验室，从原产地控制食材的品质，这样使得食材一开始就有了食材品质的保证。
原产地对食材进行的质检，合格率达90%才能进行入库运输到城市分选中心。
配送到城市分选中心接下来就是城市分选中心到社区配送中心的严格把控。
由于每一类食材的质检标准不一样，所以食材需要按照每一类的标准进行分别质检，直到都满足相应的标准才能运输到下一关卡。
下一个关卡就是社区配送到用户手里的配送。
配送员要在用户下单约好的时间成功送到用户手里。
做好食材冷藏保鲜：
蔬菜尤其是叶菜类都是十分娇嫩的，温度过高或太低容易腐烂，导致蔬菜损耗过高，或者水分不足以致叶子蔫掉卖相不好，不单给配送企业造成损失，工地食材配送，还会引起客户不满。
所以，生鲜配送公司在规划仓库一定要配置不同温度的保鲜仓、冷冻仓等，在企业资金允许的前提下，实现全程冷链运输也是有必要的。
生鲜配送企业想要做好服务，还可以根据客户需求，提供营养菜谱、布局线下客户体验消费场景、规范员工服务标准等方面下功夫，这些都是比较长远的规划，对企业的运营能力要求也比较强，但唯有此，生鲜配送公司才能在激烈的市场竞争中脱颖而出。
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