办理食品经营许可证具体如下
（1应当先行取得营业执照等合法主体资格。
（2企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等，以营业执照载明的主体作为申请人。
（3具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
（4具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；保健食品生产工艺有原料提取、纯化等前处理工序的，需要具备与生产的品种、数量相应的原料前处理设备或者设施。
（5有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
（6具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。