双头小炒炉详细介绍：
1、双头小炒炉：采用电磁感应原理对铁质炊具进行加热，升温快，热达90%以上，提高出菜品率；
2、双头小炒炉、安全：防水、防油烟、防漏电、防干烧保护等18重安全保护，使用更安全更省心，更省电
3、双头小炒炉智能化设计：九档火力循环调节，衡功率输出，学校专用明厨亮灶设备型号齐全，循环散热结构；
4、双头小炒炉节能：不存在热传导和热辐射，比普通燃气/油灶节能50%以上；省钱=赚钱
5、双头小炒炉环保：无明火，无，无废气，超静音设计（45分贝以下），学校专用明厨亮灶设备品牌，优化厨房环境；
6、小炒炉美观：全不锈钢精工细致人性化设计，耐用，易清洗；
7、小炒炉采用坚固耐高温的凹面微晶锅，学校专用明厨亮灶设备，配送电磁炉专用不粘锅 ；
8、小炒炉采用技术先进的德国Infeneon IGBT模块设计，双重防辐射外壳屏蔽设计；
9、小炒炉自动出水功能，更显人性智能化； 起锅后，无须调节，输出功率自动降为零，学校专用明厨亮灶设备厂家，节省电能。
10、小炒炉操作方便，磁控开关。输出功率可以灵活调节；
11、单头小炒炉抛锅10厘米均有火力输出，耐用金属柄火力调节
12、商用电磁灶先进微电脑控制系统，具有无锅检测、超温保护、自动故障检测、电压过高过低及缺相保护；
13、可根据客户需求订做不同尺寸、功率的炉具和加热设备。
电磁炉可分为以下几种：
单头炉 单头炉工作电压为120V-280V，常见的是1900W-2200w的，广泛应用家庭炒菜做饭；发展比较早，在我国已经被广泛应用了；
双头炉 双头炉工作电压也是120V-280V，目前国内市面有一平一凹及双平的，一般单头功率2100W，双头同时工作不超过3500W，目前国内使用者还不多；多头炉
多头炉，一般为两个电磁炉炉头外加一个远红外炉头，目前国内能生产的非常少，目前只有美的引进国外技术在做；
使用电磁炉应注意：
10、请勿以铝箔纸直接或间接加热，以免高温导致危险。11、运输、搬运产品时要把机器和锅具等其他东西分开，避免碰坏微晶面板。12、使用150度以上定温档时，请确保锅具的底部平坦，避免因检测温度不准确烧毁锅具。13、产品在140~275V电压范围内均能正常使用，输出功率能自动根据电压调节。14、产品对直径<8cm的铁质物体不加热。15、开机后使用锅具不合适或没有放锅时，产品会发出“Bi‘的警报声。16、当炉面温度过高时，产品停止工作，待炉面温度下降到合适后再自动加热。
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