海藻沙拉的营养价值
海藻沙拉营养价值高，它的蛋白质以及各种矿物质含量是各种海产品中较高的一种。
海藻沙拉中含有多种营养成分，据初步分析每百克干品中含粗蛋白11.6g，精脂肪含量0.32g，什么是素毛肚，糖类37.81g，灰分18.93g，还含有多种维生素，粗蛋白质含量高于海带，其味道也超过海带。海藻沙拉不仅是一种食用的经济褐藻，而且可作综合利用提取褐藻酸的原料。
同时被称为聪明菜、美容菜、健康菜、绿色海参的海藻沙拉，是微量元素和矿物质的天然宝库，含有十几种人体必需的氨基酸、钙、碘、锌、硒、叶酸和维生素A、B、C等矿物质。海藻沙拉含钙量是“补钙”牛奶的10倍，含锌量是“补锌能手”牛肉的3倍。500克海藻沙拉含铁量等于21斤菠菜，含维生素C量等于1.5斤胡萝卜，含蛋白质量等于1.5个海参。其含碘量也比海带多，加上富含氨基酸、粗纤维等微量元素，对儿童的骨骼、智力发育极为有益。海藻沙拉还具有营养高、热量低的特点，容易达到减肥、清理肠道、保护皮肤、延缓衰老的功效，是许多女性喜爱的菜肴。日本是世界公认的长寿国，其中主要原因之一就是海藻沙拉每天必上餐桌。海藻沙拉已成为日本、韩国儿童和学生营养配餐的必备菜肴。
?黄金素鲍鱼
黄金素鲍鱼
素鲍鱼就饭，连汁淋到米饭上，让鲜香沾染每一颗饭粒。顾不上斯文，直接一勺送进嘴里。搅一搅，满口香浓，比肉更香，超级满足！连办公室嚷嚷着要减肥的小姐妹也拒了这美味，三下五除二搞定一碗饭。食在当下，尽享美味，鹤壁素毛肚，开心就好！
这道素鲍鱼简单易操作，厨房小白也能轻易上手，且鲜美不腻，老少皆宜，素毛肚厂家，是团圆家宴上不可多得的选择！虽然它的食材很平凡，但正是柴米油盐中平凡的生活气息，才能穿过口舌，直抵内心的美好。大鱼大肉不是团圆家宴的主题，饭桌转的温情才是！
黄金素鲍鱼
素鲍鱼，顾名思义，就是以素菜为原材料，加上各类素食调味料，以特殊的方式制成的菜肴，其不论从外形、味道等方面，都与鲍鱼极为相似。素鲍鱼具有无胆固醇、低卡路里、高纤维质，不含防腐剂、真空高温灭菌、天然成分的优点，所以是一款良好的减肥菜品。
鲍鱼是名贵的“海珍品”之一，味道鲜美，营养丰富，很多人都喜欢吃。不过，在素食爱好者眼里，素鲍鱼要比鲍鱼更好吃。
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