中国、欧盟和美国等各国都出台相应的法律法规来防止食品接触材料危害消费者健康。
食品级接触材料测试项目（种类）：
1.陶瓷、玻璃、搪瓷容器
2.塑料
3.金属
4.具涂层制品
5.橡胶、硅橡胶
过氯乙烯内壁涂料、聚氯乙烯树脂、环氧酚醛涂料、橡胶、橡胶奶嘴、漆酚涂料、聚氯乙烯容器、食品罐头内脱膜涂料、复合食品包装袋、聚酰胺环氧树脂涂料、聚乙烯容器、聚丙烯容器、聚苯乙烯容器、三聚氰胺容器、聚乙烯树脂、聚苯乙烯树脂、聚丙烯树脂、食品容器有机硅防粘涂料、水基改性环氧易拉罐内壁涂料、食品容器内壁聚四氟乙烯涂料、食品包装用原纸、聚对苯二甲酸乙二醇酯容器、聚对苯二甲酸乙二醇酯树脂、不饱和聚酯树脂及其玻璃钢制品、聚碳酸酯树脂、聚碳酸酯容器、改性丙烯腈-丁二烯-苯乙烯容器（ABS）、丙烯腈-苯乙烯容器（AS）、聚氯乙烯瓶盖粒料卫生标准、聚氯乙烯瓶盖垫片卫生标准、胶原蛋白肠衣、偏氯乙烯-氯乙烯共聚树脂、尼龙6树脂、尼龙容器、植物纤维类食品容器、硅藻土、橡胶改性丙烯腈-丁二烯-苯乙烯容器（ABS）、不锈钢食具容器、铝制品食具容器、陶瓷、搪瓷。