冷藏冷库技术
冷库采用无霜速冻制冷方式,配置压缩初及制冷配件,有微电脑智能控制。制冷系统采用绿色冷媒材料新颖,属干21世纪国际显进的制冷技术。
库体采用硬质聚氨醋或聚本乙烯泡沫隔热夹芯板,用高压发泡工艺一次灌注成塑长度、规格,速冻冷库安装,以满足广大用户的不同要求。其特点为:隔夫抓保温性能好、重月轻腐蚀、抗老化、外形美观。
冷藏冷库适用范围
冷藏库主要用作于对食品、冷冻肉、冻水产、冻海鲜、禽类等的低温冷藏。主要应用于食品厂、肉联厂、禽蛋仓库、超市、酒店等场所。
鲜花冷库?减压贮藏保鲜和高压保鲜
鲜花冷库减压贮藏保鲜和高压保鲜
减压贮藏保鲜是将鲜花绿植置于密闭的冷库室内,用真空泵抽出大部分空气,使内部压力降到10kPa左右,造成一个低氧的环境,速冻冷库价格,乙烯等气体分压也相应降低,并在贮藏期间保持恒定的低压,温度为1—18℃,相对湿度在95%以上。此法能降低果实的呼吸强度,因而能延缓果实的成熟与衰老,延长保质期,但建造大型减压贮藏库投资较大,国内正处于试验阶段。
高压保鲜技术是利用施加的外部高压与其内部蒸汽压之差,抑制生物体内的酶活性,消灭各种病原菌微生物,阻止水分和营养成分向外扩散,减缓呼吸速率和成熟速度,食品速冻冷库,有效延长贮藏期。是目前较先进的贮藏技术,但由于高压设备限制还未应用于生产领域。
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