生物柴油原料，种植周期短油莎豆除能用于榨植物油外，还可做为生产加工生物柴油的原料。在我国生产加工生物柴油的电力能源树有太多太多，如麻疯树、元枫果、黄连木、乌桕、文冠果等。但油莎豆与这种生物质能源树对比，电力能源树从种植到进到丰收期一般尽量六年，而油莎豆则是春（夏）种丰收，周期短，实际效果十分的好。 
可生产加工出小甜点，美味鲜酱油和醋油莎豆还可生产加工成食品企业售卖，可立即直接生吃、炒食、煎炸，味儿甘甜。榨过油的饼粕可生产加工成糕点美味鲜酱油和醋，还可以用以得到 高品质木薯淀粉、糖、羧纤维素和制酒。榨过油的饼粕经溶化发醇等流程，100公斤饼粕可得到 高品质木薯淀粉30公斤，熬糖30~34KG，还可酿制40~50度纯粮酒14~16KG，剩下的粉渣還是非常好的顆粒料。
油莎豆生态油采用油莎豆纯物理冷压榨，保留了油莎豆本身的营养元素及清香口感。热榨虽然出油率高，但却造成了营养成分的破坏。油中含有丰富的维生素、甾醇和不饱和脂肪酸，营养价值高，不含任何添加剂。
油莎豆生态油中含80%左右的不饱和脂肪酸，油莎豆油压榨机厂家，其中油酸和亚油酸为主要成份。饱和脂肪酸只有20%左右。不饱和脂肪酸中以单不饱和脂肪酸油酸为主，含量大于60%，因此油莎豆油不易氧化变质，适宜长期贮存。有实验表明，加热到 280℃时，油莎豆油色不变深、仍旧透明，也无析出物出现。所以油莎豆油非常适宜做糕点、饼干、面包或油炸食品，作烹调用油或作凉拌菜用油也是上品。
油沙豆的抗病力特别强，几乎没有什么病害。国内仅广西壮族自治区有报道发现枯叶病，其病症为叶片和叶鞘初期出现不规则病斑，病斑中部黄褐色，边缘明显，褐色。随后病斑逐渐扩大，病斑相连，造成部分或者大部分叶片枯萎。田间发病严重时，成片植株枯萎。一般发生在7~8月，生长后期，由于高温多湿通风透光不好，极易发病。防治方法主要是控制氮肥施用量，适当增施磷钾肥，油莎豆油压榨机哪家好，增强植株抗病能力，防止植株过密倒伏，邯郸油莎豆油压榨机，收获时烧毁病株病叶，油莎豆油压榨机供应商，实施轮作，避免连作，在发病初期，可试用70％托布津800~1000倍液喷洒植株。
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