秋叶丹油条膨松剂 山东五丰生物

秋叶丹油条膨松剂 山东五丰生物

发布商家
山东五丰生物科技有限公司
联系人
陈经理(女士)
电话
0534-7321527
手机
13256273978
企业视频展播,请点击播放
视频作者:山东五丰生物科技有限公司







做法三无铝油条新技术

原料:面粉1500克,秋叶丹油条膨松剂30克,鸡蛋3个,色拉油3两

和面方法:

1.称好标准水,春秋天用温水,夏天用凉水,冬天用微烫手水;

2.把水称好放在盆里,加入3个鸡蛋,三两色拉油搅拌均匀;

3.将面放进盆里;

4.把无铝油条碰见放进面盆里,与面一起搅匀;

5.加入2项,用双手从低往上挑,没有干面为止;

6.面团揉好,自然醒发20分钟后在揉一次,然后在醒发20分钟即可使用。


炸制方法:

1.把炸油条的工作面板做好即案板上放好干面,刀,秋叶丹油条膨松剂报价,不锈钢摁条,大擀面杖;

2.打开一包油条面,把面擀成长50厘米左右, 宽18-20厘米,厚0.9-1厘米,然后用刀把面切下来,一条一条用手重叠顺好;

3.油条面切成宽2-2.5厘米,厚度0.9-1厘米,再用刷子轻轻的在面上刷一下干面,将两条面坯相对重叠,秋叶丹油条膨松剂,用压条摁住,两头从中间捏住,再把面拉长拉直下锅,油温必须控制在200度;

3.放入油条机炸制2分钟即可。





油条怎么才能酥脆,油条炸的酥脆的窍门,用五丰秋叶丹油条膨松剂炸油条酥脆配方


油条是中国经典传统美食

早上,秋叶丹油条膨松剂价格,一根酥脆的油条配上一碗香甜的豆浆,美好的一天就开启了。制作油也很简单,很多时候我们想吃酥脆点的油条

那么怎么做出酥脆的油条呢

1、使用秋叶丹油条膨松剂来炸油条,这样炸出来的油条个子大,酥脆可口

2、油温控制在180度那样,油炸久一点,这样炸出来的油条就比较酥脆(想要软一点的,就把油温调高一些,220度左右,油炸的时间短一点)。

3、加入鸡蛋到面粉里面,鸡蛋可以增加油条的口味,还可以增强油条酥脆。





用五丰生物 秋叶丹油条膨松剂炸油条膨松美味,口感酥脆,色泽金黄


五丰生物秋叶丹油条膨松剂

特点:

秋叶丹油条膨松剂具有产气慢而后劲足,使用方便(不需再添加其它膨松剂)等特点。使用油条复配膨松剂制作油条,操作方便,油条生胚入锅急涨性好,大且不破,油条成品率高,吸油率低,油条挺立度好,口感酥脆,色泽金黄诱人,适合于不同用户的制作需要。

使用范围:本品适用于油条、油饼、麻花等油炸面制品的制作,参考用量按面粉的1.5~2%。







秋叶丹油条膨松剂-山东五丰生物由山东五丰生物科技有限公司提供。山东五丰生物科技有限公司在其它这一领域倾注了诸多的热忱和热情,山东五丰生物一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场,衷心希望能与社会各界合作,共创成功,共创。相关业务欢迎垂询,联系人:陈经理。同时本公司还是从事生湿面稳定剂,面粉强筋剂,面条改良剂的厂家,欢迎来电咨询。

人气
175
发布时间
2021-01-14 12:54
所属行业
其他调味品
编号
24274857
我公司的其他供应信息
相关秋叶产品
拨打电话 请卖家联系我