再加上肉拌，一般50斤肉里加8斤水左右。
起先要少加，这样做饼的时候速度快点，节省肉。
尽量多放点水再加面粉，土家掉渣烧饼加盟，不要面粉多了去加水，和好的面放里面30分钟就可以做饼了。
布盖一下和面机。
烧饼的消费人群广，一般消费比较低的都可以享受土掉渣烧饼烧饼，符合大众的消费水平。
土掉渣烧饼烧饼的营养价值高，烧饼有荤素搭配，食客可以根据自己的爱好选择不同口味。
此面发酵过程极为精细，而且不同的季节，须以不同的方法发酵面粉，才能做出美味的烧饼。
土掉渣烧饼烧饼的经营适合家庭的小作坊，夫妻两个人就可以成功的经营店铺，不要雇佣员工，而且土掉渣烧饼烧饼的制作程序简单，所以加盟土掉渣烧饼烧饼的难度小，万元也可以经营小摊位。
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拌面的时候如不小心把面拌干了，就放入温水，是水多加点面粉拌匀。
这样多拌几次就好了。
如果拌好的面觉得发酸，也放入一点温水，再加入20克的香甜泡打粉溶化水将面团揪成大小一侄的面挤，压成两寸大小的薄饼，用牙签在上面扎上小洞，将搅拌好的肉松末，牛肉末撒在饼上，随后将胡椒，花椒，孜然，盐均匀的刷在饼上。
加盟土掉渣烧饼烧饼总部会提供免费培训支持，和区域保护政策，总部还提供市场运营支持，以提高/增加加盟商顺利经营。
安徽隆悦一站式服务-青岛土家掉渣烧饼加盟由安徽隆悦餐饮管理有限公司提供。
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