苹果属于典型的呼吸越变型果品，秋冬季节常温下苹果壳存放几周时 间，但存放时间久了水分会流失，外表看起来皮会发皱，口感也会大打折 扣，软绵绵的。
炎热的夏季苹果常温下存放一两周就会腐烂，现如今我们 所买到的色泽品质完好的苹果大多是从冷库冲出来了。
苹果耐低温贮藏，鲜花保鲜冷库效果图，冰点一般在?D2.2℃～?D3.4℃，多数品种贮藏适温 在0℃～－1℃；不同品种的贮藏适温不同，同一品种，不同产区对低温的 敏感性也不同，如红玉苹果0℃贮温适宜，国光可在－2℃下贮藏，红元帅 苹果贮温－1℃～－2℃。
气调贮藏适温应比普通冷藏高0.5℃～1℃。
苹果 贮藏要求 920%～95%的相对湿度。
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蒜苔蔬菜保鲜冷库如何设计？
50吨蒜苔保鲜冷库，大概需要400立方的保鲜冷库来贮藏。
蒜苔在我国分布广泛，南北各地均有种植，是我国目前蔬菜冷藏业中储量较大，贮藏期较长的蔬菜之一。
采收与挑选：质量标准应为成熟适度，完整无畸形，色泽鲜绿，质地脆嫩，无明显病害和机械损伤，粗细均匀，茎长应不少于30CM。
蒜苔冷库如何贮藏？
蒜苔适宜贮藏温度为0±0.5℃，湿度为90-95%。
已经开始萎蔫褪色，堆垛内发热或堆贮时淋雨、水泡过的蒜苔不能入库。
挑选整理时一定要剔除伤病、褪色、软条及划苔的产品，鲜花保鲜冷库厂家，并除去残留叶鞘。
上架预冷时应按贮藏架的设计量均匀整齐摆放，不能超过30CM厚。
大量贮藏蒜苔建议使用蒜苔保鲜冷库。
捷迅冷库设计保鲜库特点： 1、原装制冷机组，高xiao节能、品质； 2、高xiao的吊顶蒸发器； 3、为冷库设计先进的微电脑控制系统和先进的控制方法（负压停车）； 4、的双面彩钢聚氨冷库板，占地面积小、保温性能好； 5、二十几年的冷库设计、安装工作经验，网站优化软件，庞大和高xiao率的技术群体； 6、先进的施工机械，先进的安装工艺； 7、专业的施工队伍，每个施工人员均具有长期的制冷工程施工经验。
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贮藏杏的水果冷库内湿度应保持在85%-95%，当冷库内湿度偏低时要适当的洒水或是铺湿草帘加湿；如果湿度过高时也要进行除湿。
冷库通风也是必要的，选择在夜间自然条件温度较低时，进行通风是将库内热负荷带走，排除果实生理代谢过程中产生的一些有害气体，增加氧气的比例，同时也可以防止冷库内温度不均匀。
杏子的低温气调库贮藏的杏子需适当早采，采收后用0.1%gaomengsuanjia溶洲浸泡10分钟，取出晾干，这样既有消毒、降温作用，还可延迟后熟衰变。
将晾干后的杏子迅速装筐，预冷12—24小时，待果温降到20℃以下，再转入0℃左右气调库贮藏，相对湿度为85%—90%，气调库设备调节气体成分比例5%二氧化碳、 3%氧。
在这样的气调贮藏条件下效果z好。
对于低温较敏感的品种是不宜采用。
气调库贮藏的杏子出售之前应逐步升温回暖，在18—24℃温度下进行后熟，有利于表现出良好的风味。
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