原来夹层锅有这么多种类和不同的用处
1.倾斜式夹层锅
产品用途:适用于主食、甜点、饮料、制酒、制药、消毒使用,酒店饭店食堂也广泛使用。
特点:
1.主要加热方式是以电能或者蒸汽加热为加热源。
2.加热的夹层内有电热棒和导热油,电加热行星炒锅,温度高达150摄氏度。
3.加热快、时间短、加热均匀可控,安全可靠。
4.配有安全阀门与压力表,绝缘性能可靠。
行星搅拌炒锅为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,采用蒸汽、液化气、等加热形式,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,使锅内无搅拌死角。使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力,运行更平稳。另本机采用液压升降,翻锅运料,电加热行星搅拌炒锅,免拆装搅拌器,节省人力,降低劳动强度,是性能优良的食品加工设备。
产品特点:
1、本产品解决了上搅拌的出料难、不易清洗的问题,行星搅拌炒锅,在国内同行业中处于主要地位。
2、该设备锅底和锅帮分为三层结构,自带保温,循环油路,升温快,节约能源。从而使产量提高。
3、刮底搅拌系统,完全解决高粘度物料营养成分不被破坏,达到绿色环保标准,更是食品馅料企业的理想选择。
4、自动出料系统,火锅底料行星炒锅,采用电路控制,使用更加方便。锅体可倾斜任何角度,降低劳动力,提高生产效率。
技术指标:
水源压力 0.15MPa ~0.25MPa气源压力 0.25 MPa衡压蒸煮器有效容积 30L隔层盘尺寸 300mm×210mm×25mm蒸煮温度选择 101℃~135℃水煮温度选择 ≤100℃电 源 AC 220V±10%,50Hz主机尺寸 650mm×350mm×500mm (L×B×H)
特点:
蒸煮锅以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热),蒸煮锅具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。蒸煮锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
行星搅拌炒锅-惠乐食品机械服务至上-电加热行星炒锅由诸城市惠乐食品机械有限公司提供。诸城市惠乐食品机械有限公司在休闲食品加工设备这一领域倾注了诸多的热忱和热情,惠乐食品机械一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场,衷心希望能与社会各界合作,共创成功,共创。相关业务欢迎垂询,联系人:高安福。