绿茶的贮存方法
碳贮法。操作方法与石灰块保存法基本相同。所用材料不过是用燃烧熄灭后的木炭，绿茶叶，盛茶用具可代之以瓦罐或者小口铁皮桶。木炭袋和绿茶茶叶袋的容量可视容器大小而增减。
绿茶冷藏法。将茶叶烘干水汽，含水量在3-5%之间，不超过6%。绿茶茶叶装入镀铝复合袋，热封口，用呼吸式抽气机抽出袋中的空气，同时冲入氮气，加封上封口贴，置于茶箱，然后送入低温冷藏库保藏。此法保存量大、时间久。
炒青绿茶：炒青绿茶源于明代，由蒸变炒而来，目前是我国非常常见，也是产量很多的一种茶类。主要通过杀青、揉捻（有些茶不揉捻，直接锅中塑形）、炒干而成。炒青绿茶大多色泽绿润，香气上以栗香居多，太平猴魁绿茶，也有清香型。炒青绿茶滋味浓醇爽口，合肥绿茶，叶底黄绿明亮。炒青绿茶在杀青后会用不同的手法来造型，按照形状来分，又可分为4种。
绿茶都有哪些特色？有分别有哪些代表性名茶呢？蒸青绿茶：蒸青绿茶是所有绿茶中历史非常古老的，云雾绿茶，早在唐代就出现了蒸青绿茶。陆羽在《茶经中》描述了当时的制茶工艺：蒸之、捣之、拍之、焙之、穿之、封之、茶之干矣。如今蒸青绿茶主要工艺是：蒸汽杀青、粗揉、中揉、精揉、烘干。蒸青绿茶的干茶多呈棍棒形，干茶色绿，茶汤浅绿明亮，叶底青绿，香气鲜爽，滋味醇和青鲜。
太平猴魁绿茶-杜川茶业|-合肥绿茶由黄山杜川茶业发展有限公司提供。黄山杜川茶业发展有限公司位于黄山市歙县岔口镇茶园坪。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前杜川茶业在其它中享有良好的声誉。杜川茶业取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。杜川茶业全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。
