上海闵行区代办食品经营许可证|小面馆办理条件
办理食品经营许可证具体如下
(1应当先行取得营业执照等合法主体资格。
(2企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等,以营业执照载明的主体作为申请人。
(3具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
(4具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;保健食品生产工艺有原料提取、纯化等前处理工序的,需要具备与生产的品种、数量相应的原料前处理设备或者设施。
(5有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
(6具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
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