越来越多的餐饮店、校园及企事业单位食堂都经过挑选食材配送公司收购各种蔬菜、生果、肉类、农副产品等食材，经过培训的配送司机运送到店，省时省心更省力。
但现在市场上食材配送公司数量繁多，到底该如何挑选呢？
看企业归纳才能
企业实力决议了是否能供给的食材配送服务。挑选规模较大、实力的食材配送公司，服务有保障，时效有保障，一起更让人放心。
看价格合理性
与市场价格比照，判断食材配送公司的食材价格是否合理，是否物有所值。如果食材价格远高于市场价，又或配送服务费过高，无疑会提升企业的成本。
熟食的毛利控制在25%是正常的，食堂鲜肉配送，因为是自营，毛利控制在25%，价格上是很有竞争优势的。管理的重点还是品质管理和产品的开发。在熟食经营中，各品类毛利也是不同的。面包的合理毛利率应该控制在50%左右，蔡甸鲜肉配送，面包的经营重点同样要注意花样的开发和品质的管理。面包的管理重点要控制好原料的采购，不能用低档和不正规厂家的原料，这是对采购的管理重点。
因为餐饮店大多集群分布，司机比销售有更多机会接触周边潜在客户，好的服务也会成为无形的口碑宣传，所以司机对于企业业务的扩展也会很有帮助。车辆运输过程中难免会有易碎商品，如鸡蛋发生破损等，如果返回补货既耽误客户试用也会增加物流成本。就是司机就近补货或者现场办理补差价效果会更好。所以在长期合作过程中，鲜肉配送公司，企业有必要对司机进行售后处理方法培训，以及营销技能的提升，这样才能更好服务客户并扩展业务。
鲜肉配送公司-蔡甸鲜肉配送-青帆商贸由武汉青帆商贸有限公司提供。武汉青帆商贸有限公司坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支高素质的员工队伍，力求提供更好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。青帆——您可信赖的朋友，公司地址：武汉市洪山区铁机路保利才盛生鲜市场A29-1-2号门面，联系人：汪经理。