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2、要体现菜品文化与企业文化的结合
（2）看色泽：一次性锅底性锅底颜色鲜艳红亮；老油的颜色较深，一般会发黑发暗，整体颜色偏红褐色。
拥有专业的产品研发生产团队，始终奉行以技术为保证，以质量为保障的经营理念，顺利通过了 SC 国家食品安全认证、 HACCP 质量管理体系认证。百乐来始终坚持“用户至上，服务至上”的经营理念，用心为餐饮连锁公司及中小餐馆老板提供“安全，美味，特色”和“快捷，方便，标准”的特色美味餐料
在肥肠的腌制码味 和处理工艺上进行了提升，土鸡的处理、十几种配料进行了精选、整合和优化
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