酱油粉价格 酱油粉生产厂家

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河北科隆多生物科技有限公司
联系人
尹世中(先生)
职位
销售经理
电话
13503100742
手机
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微信
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品牌
酱油粉生产厂家
型号
食品级/工业级酱油粉
产地
河北酱油粉厂家

酱油粉简介:

性 状;棕色粉末状,易吸潮。

制法是以鲜酱油为基本原料,添加其它辅料,利用原料风味的相乘作用,通过调香、调色、调鲜,喷雾干燥而成的一种固体酱油。

产品介绍酱油粉又称粉末酱油,是以鲜酱油为基本原料,添加其它辅料,利用原料风味的相乘作用通过调香、调色、调鲜,喷雾干燥而成的一种固体酱油。它大限度的保留了普通发酵酱油本身的发酵香味,又克服了普通酱油的焦糊味和氧化味,复水性能好,色泽诱人,风味浓郁,调味效果显着,便于保存运输。广泛地应用于调味食品加工的各个方面,是食品工业重要的调味添加

2.卫生指标
项目        检验指标
细菌总数,个/克    10000
大肠菌群,个/100克  30
致病菌(系肠道病菌)   不得检出
3.理化指标
项目  检验标准
水分 6.0
氯化钠 45
总氮  2.5
氨基酸态氮 1.5
砷(以As计)mg/kg 1.0
铅(以Pb计)mg/kg 2.0

用    途;食品用调味剂,增鲜,增加口感,提高食品的色泽


人气
107
发布时间
2023-11-15 08:57
所属行业
增味剂
编号
30243475
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