大豆肽价格 大豆肽生产厂家

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发布商家
河北科隆多生物科技有限公司
联系人
尹世中(先生)
职位
销售经理
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手机
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微信
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品牌
大豆肽生产厂家
型号
食品级/工业级大豆肽
产地
河北大豆肽厂家

大豆肽简介:

大豆肽简介:

大豆肽是将大分子的大豆蛋白质,利用生物技术酶水解成由2到10个氨基酸组成的小分子片段。大豆肽为小分子的蛋白质(分子量小于1000Da),非常容易被人体吸收,是很具潜力的食品基料,已逐渐成为21世纪的健康食品。 


产品名称大豆肽/大豆低聚肽

英文名称Soybean Peptide

产品特点

小分子(<1000Da),极易溶于水,易吸收;无豆腥味、无蛋白变性、酸性不沉淀、加热不凝固、流动性好等良好的加工性能,是优良的保健食品配料。

检测方式TLC

产品气味特殊、无豆腥味

产品性状浅黄色精细粉末、无结块,无杂质

提取来源

大豆肽是将大分子的大豆蛋白质,利用生物技术酶成由2到10个氨基酸组成的小分子片段。

化学成分

大豆低聚肽,由2到10个氨基酸组成的小分子片段,富含22种氨基酸,其中包含9种人体不能合成的必需氨基酸。

产品规格99以上水解提纯物分子量<1000Da

生产工艺酶解法

参考用量

存储条件本品应密封遮光,避高温,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方


人气
141
发布时间
2023-11-15 08:57
所属行业
营养强化剂
编号
30243719
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