植酸简介:
中文别名:肌醇六磷酸;环己六醇磷酸酯
英文名称:Fytic acid
EINECS:201-506-6
分子式:C6H18O24P6
CAS NO.:83-86-3
【产品性状】
淡黄色至淡褐色浆状液体。易溶于水、乙醇和丙酮,几乎不溶、苯和氯仿。
【产品用途】
植酸作为螯合剂、、保鲜剂、水的软化剂、发酵剂、金属防腐蚀剂等,广泛应用于食品、医药、油漆涂料、日用化工、金属加工、纺织工业、塑料工业及高分子工业等行业领域。食品工业用于果蔬及水产的保鲜、护色,也用作金属防锈、防蚀剂。
【应用领域】
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
1、医药:食品 、填充剂、医药原料等。
3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
4、烟草制品:甘油作烟丝的加香。
5、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
6、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。