氯化镁生产厂家,氯化镁厂家,食品级氯化镁 河北氯化镁 食用氯化镁生产厂家
化学名: | 氯化镁 |
分子式: | MgCl2·6H2O |
分子量: | 203.30 |
CAS: | 7786-30-3 |
性能: | 白色片状或灰色片状,易溶于水,在潮湿空气中,易潮湿,高温时分解氯化氢和氧化镁。 |
用途: | 用卤水(氯化镁水溶液)点制的豆腐较石点制的豆腐,质嫩味鲜,还用作部分食品的添加剂。 |
包装: | 内衬聚乙烯塑料袋,外套塑料编织袋,每袋25Kg。 |
贮存与运输: | 应贮在干燥、通风清洁的库房中,轻装轻放,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离栈放。 |
质量指标: | 质量指标FAO/WHO,1992含量99.9-105.0铵0.005砷0.0003铅0.001重金属0.003硫酸盐0.03 |
用级氯化镁----豆制品凝固剂
一、分子式:MgCL2.6H2O
二、性质:白色结晶体,呈柱状或针状,易溶于水.有苦味.
三、用途:豆制品凝固剂,食品添加剂。本品为白色固体(分子式为MgCl2 6H2O,分子量为203)。其在-3.4116.7摄氏度之间是稳定的六水合物,密度1.56*1.59克/立方厘米,味苦涩。本品易潮解,吸湿性强,在水中的溶解度随温度的升高而增大。
四、食用氯化镁(豆制品凝固剂)是专为豆制品企业提供的添加剂,是以天然海水氯化镁为原料精制而成。氯化镁主含量在46%以上。无任何有害元素,生产在密闭设备中进行,过程无污染。色度洁白透明,其外观高于其他原料的氯化镁。符合GB 25584-2010食用氯化镁的标准。用卤水点豆腐具有悠久的历史,较石膏点制的豆腐质嫩味鲜,还用作部分食品的添加剂,人造海水精等。
我公司主要经营食品添加剂 维生素 氨基酸 增稠剂 防腐剂 甜味剂 营养强化剂等