乳果糖生产厂家 食品级乳果糖厂家

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河北科隆多生物科技有限公司
联系人
尹世中(先生)
职位
销售经理
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价格
¥60.00/公斤
品牌
乳果糖厂家
型号
食品级乳果糖
产地
河北乳果糖

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乳果糖品名:乳果糖、半乳醣甙果糖

  乳果糖英文:Lactulose Oral Solution

  乳果糖CAS号:有

    乳果糖分子式:C12H22O11

 

乳果糖颜色和性质:乳果糖为淡棕黄色澄明黏稠液体。结晶粉末。


    结晶性粉未。味甜,甜度比乳糖甜,但不如蔗糖。酸中水解产生半乳糖和果糖。水中溶解度(w/w):30时76.4%,60时81%,90时>86%。熔点169(每分钟1)。有变旋性,24小时后稳定。比旋光度[α]D20 -51.4°(C=4,pH4.8,水中)。

熔点:173-178

相对密度:1.69g/cm3

溶解性:76.4 g/100 mL (30)

  乳果糖在食品工业可做甜味剂使用。用途:;食品工业中用作原料,可添加于鲜乳,饮料中。用作甜味剂及其它。


人气
126
发布时间
2023-11-15 08:57
所属行业
甜味剂
编号
30244701
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