葡萄皮红色素生产厂家 葡萄皮红色素价格 葡萄皮红色素用量
葡萄皮红简介：
葡萄皮红色素（RED GRAPE PEEL COLOR）是从葡萄皮中提取的天然食用色素。
葡萄皮红应用范围：
天然食用色素，用于酸性饮料、葡萄酒、果酱、果冻等食品的着色。
葡萄皮红性质：
产品为暗紫色粉末，易溶于水及乙醇水溶液，不溶于油脂、无水乙醇。其色调及稳定性受PH影响：酸性时呈稳定的红色或紫红色；中性时呈蓝色；碱性时呈不稳定的绿色。
用途：
用途与注意事项： 着色剂。我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760―2011）中规定：可用于配制酒冷冻饮品（03,04食用冰除外），*使用量为1.0 g/kg；饮料类（14.01包装饮用水除外），*使用量为2.5g/kg；果酱，*使用量为1.5 g/kg；糖果、糕点，*使用量2.0g/kg。