L-精氨酸生产厂家 L-精氨酸价格 L-精氨酸用量
中文名称:L-精氨酸
中文同义词:鳥氨酸;筋胺酸;精胺酸;胍基戊氨酸;
CBNumber:CB9226645
分子式:C6H14N4O2
分子量:174.2
MOL File:74-79-3.mol
物化性质:
为白色结晶性粉末,无臭,苦涩味。218℃时焙结,225℃时再成固态。熔点235℃(分解)。溶于水,微溶于热乙醇。
产品用途
1、用于生化研究
2、营养增补剂;调味剂。与糖进行加热反应(氨基-羰基反应)可获得特殊的香味物质。GB 2760-2001规定为允许使用的食品用香料。
3、氨基酸
4、用作食品添加剂 饲料添加剂 保健品添加剂 。