蛋类杀菌釜工作原理 诸城市中远机械 江苏蛋类杀菌釜

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诸城市中远机械有限公司是杀局设备制造商,具备特种设备制造,杀菌锅按杀菌方式分类:1、静止蒸汽杀菌锅

静止杀菌锅是逐批式的、无搅动的压力容器,用于对包装在密封容器内的食  图1-1---立式和卧式锅篮筐装载构型

品进行杀菌。通常,把容器堆放或混杂摆放在杀菌架、笼筐、杀菌车、篮筐、杀菌盘中,推入或卸出杀菌锅。杀菌时,蛋类杀菌釜操作流程,容器并不运动,由此被命名为‘静止杀菌锅’。装笼筐时,将一个筐放在另一个筐的顶面的静止杀菌锅被称作‘立式锅’。 将一个筐放在另一个筐的旁的静止杀菌锅被称作‘卧式锅’见图1-1。有些模式的静止杀菌锅操作时不使用容器支撑系统。这些杀菌锅被称作‘无笼筐杀菌锅’。杀菌锅内所用加热介质,如本章所述,为蒸汽。

为了获得良好的杀菌结果,杀菌锅的正确装置和操作,江苏蛋类杀菌釜,是很必要的。供汽应充足,以便使杀菌锅能在合理的时间内升至杀菌温度。如果容器在锅内冷却,供水应充足,蛋类杀菌釜多少钱,以便使在合理的时间内获得充分和均匀的冷却。由于这类杀菌锅在纯蒸汽条件下对产品杀菌,排气孔的设计、安装和操作要使空气在杀菌计时开始从杀菌锅中排除。一些典型的杀菌锅装置方式见图1-2、1-3和1-4。




诸城市中远机械有限公司杀菌锅简介:

1、本设备设计、制造所遵循的规范标准及检验依据:《钢制压力容器(GB150-2011)》与《压力容器安全技术监察规程(99版)》进行制造、试验和验收;焊接按《钢制压力容器焊接规程(JB/T4709-2000)》进行;射线探伤按(JB4730-94)之III级进行。

2、用户应根据本单位的生产工艺杀菌条件和本杀菌锅的技术性能制订杀菌锅安全操作规程,并严格执行。杀菌锅安全操作规程至少应包括:

(1)杀菌锅的操作工艺指标及工作压力,工作温度。

(2)杀菌锅的操作方法与程序和注意事项。

(3)生产运行中应重点检查项目和部位,以及运行中可能出现的异常现象和防止措施。??(4)设备停用时的保养方法。



诸城市中远机械有限公司生产的卧式杀菌锅适用范围及设备特点:

卧式杀菌锅可分为汽杀、水杀两种杀菌方式,水杀是通过锅炉蒸汽把锅内热水加温到121℃后,根据不同产品进行不同时间的杀菌,达到完全杀菌的目的。可分为手动和半自动主式杀菌,适用于肉制品、奶制品、豆制品、水果罐头、饮料制品、蛋制品等食品的杀菌。

整机设计合理,蛋类杀菌釜工作原理,运行,结构紧凑,操作容易,维修方便、安装简单。


蛋类杀菌釜工作原理-诸城市中远机械-江苏蛋类杀菌釜由诸城市中远机械有限公司提供。诸城市中远机械有限公司是从事“杀菌锅,夹层锅,蒸煮锅,炒锅,真空浸渍罐,风淋室系列”的企业,公司秉承“诚信经营,用心服务”的理念,为您提供更好的产品和服务。欢迎来电咨询!联系人:盛经理。同时本公司还是从事诸城杀菌锅,喷淋杀菌锅,肉类杀菌锅的厂家,欢迎来电咨询。

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100
发布时间
2022-10-09 00:58
所属行业
肉制品加工设备
编号
30512081
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