工厂食堂托管信赖推荐

工厂食堂托管信赖推荐

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员工是企业发展垫脚石,如何选择的食堂承包商?

目前,很多企业越来越重视文化建设,这不仅让内部员工更具凝聚力,也能增加企业在行业中的影响力。特别是在21世纪,“以人为本”是一个企业文化的竞争力,优异的企业更是有着内涵丰富、底蕴深厚的企业文化,而将科学管理和人性化关怀相结合则是企业文化的重要组成部分。

“员工是企业发展的基石”,关怀员工,从关心员工生活开始。而员工生活可以从基本的用餐环境开始着手。那么,为确保员工吃的安全、健康,选择一家的食堂承包商就至关重要了。接下来万家欢餐饮小编为大家带来几条挑选准则,工厂食堂托管,希望可以帮助企业为员工提供一个温馨的食堂!



一、顾问辅导方式:

贵公司:支付一定数额的辅导费。

万家欢餐饮:派人员到贵公司进行技术、现代厨房管理进行辅导,满意度问卷调查,饭菜价格评价,按ISO标准测评操作规范,“8S”活动情况评价。

二、自由选择方式:

贵公司:提供场地、水电、现有厨房设备(宜在500人以上客户)

万家欢餐饮:实施酒店式、美食城经营,就餐人员凭现金或餐劵消费,自由选择,丰俭由人。

A、中式套餐类:每餐没有30个品种荤素菜式,自由挑选。

B、面点类:拉面、刀削面、凉面、水饺等品种。

三、原材料配送方式:

贵公司:计划每日需求量,自己定制菜单。

万家欢餐饮:负责配送粮油、肉类、配料、蔬菜等,每月结账一次。

四、厨房设计装修承包方式:

贵公司:提供场地、计划就餐人数和基本功能。

万家欢餐饮:负责厨房优化设计、装修和厨房设备生产、安装的全套式服务,完工验收后结算。





万家欢食堂实施智能餐盘结算系统,一秒结算,再也不用排队了!

解答食堂经营难题

一方面,部分高校食堂的饭菜不被学生认可,另一方面,一些高校的食堂却小有名气,让已经毕业的学生还惦记着食堂里的经典菜品。“水煮鱼那可是出了名的,现在我们同学聚在一起还念叨着回去解解馋呢。”王小姐提起学校食堂兴奋地说。

同样,大学新校区的餐厅也让学生赞不绝口。“价廉还需物美,我们女生一天花五六块钱就可以吃得很好了。”该校化工学院一位04级学生表示,河大的食堂不但“稳住”了校内的师生,还吸引了邻近高校的学生前来就餐。在前不久该校对6000名师生的问卷调查中,师生对学校餐厅饭菜质量和价格、花样品种、服务态度、饮食环境卫生的满意率为87%。

据了解,“一放就乱,一管就死”,曾是高校食堂难以走出的“怪圈”。在从计划经济向市场经济的转型时期,河大的学生食堂一度承包给个人经营,学校收取一定的管理费。结果一些承包人唯利是图,使饭菜质次价高,引起就餐师生的不满。为改变这种状况,2002年学校对食堂进行统一管理,由后勤服务总公司负责。

为增加供需双方的相互理解,校饮食中心与学生伙委会一起组织了“一日帮厨活动”,邀请学生到食堂帮厨一天,一日三餐与炊事员一起做饭、售饭、洗碗、打扫卫生,体会食堂员工工作的辛苦;食堂员工也零距离地听取学生对食堂工作的具体意见和建议。根据同学们“期终考试应增加营养”的建议,校食堂在价格不变的情况下,加大了肉蛋量,把荤素配比由原来的1∶4提高到了1∶3,还提供了免费的绿豆汤,赢得了学生的满意。



工厂食堂托管信赖推荐由广东省万家欢企业管理服务有限公司提供。广东省万家欢企业管理服务有限公司是广东 佛山 ,瓜类的见证者,多年来,公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针,满足客户需求。在万家欢领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈,共创万家欢更加美好的未来。

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发布时间
2022-10-10 20:13
所属行业
农副产品加工
编号
30528471
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